經典可不是白叫的。
十多年前到台灣旅行來春水堂喝珍珠奶茶，覺得簡直為珍珠奶茶有了新的定義。十多年後，台灣飲食業發展蓬勃，新的競爭者如雨後春筍，要保持領導地位可不容易。
今次到台灣，心中在想不如試一試新的珍珠奶茶店，怎料大失所望，心中忐忑春水堂能否保持質素？結果來到酒店附近的分店，點了茶葉來自台灣的烏龍珍珠奶茶，再加了個乾拌家鄉肉燥米粉。一嘗之下，烏龍茶味濃郁，上面一層厚厚的奶泡，奶和茶香配合得宜，那微甜也剛好的，絕不會搶去茶的甘香，這款珍珠是另上的，珍珠咬上來非常Q彈。米粉也非常好，特別的醬汁拌上台式米粉，成了一份簡單又滿足的便餐。
一杯只需港幣20元的奶茶和20元的米粉，坐在雅緻的茶室內，飽肚之餘，心靈味蕾也非常滿足呢！
春水堂-台北
http://mobile.chunshuitang.com.tw/
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